Gâteau aux pommes

Le gâteau aux pommes, grand classique de nos pâtisseries à la maison. Toujours un plaisir pour les grands et les petits. On vous le repropose mais de manière à en profiter sans culpabiliser !

Gâteau aux pommes:

Pour cette recette vous aurez besoin en ustensile :

• Un moule à tarte
• Un économe
• Un saladier
• Un fouet

Ingrédients :

• 4 pommes
• 3 œufs
• 70g de Sucres de fruit
• 320g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 90g de beurre
• le zeste d'un 1/2 citron

La préparation de la recette :

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier battez les œufs avec le Sucre de fruits. Ajoutez-y la farine, la levure chimique, le beurre et le zeste de citron.
3. Une fois votre appareil homogène pelez les pommes et coupez-en une petits cubes. Ajoutez-les à votre appareil.
4. Beurrez et farinez votre moule versez-y votre appareil. Et coupez le reste de pommes en lamelles pour les disposer sur le dessus.
5. Enfournez pendant 45 minutes.

À dans deux semaines pour la prochaine recette !

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