➔ Faible impact sur le taux de sucre : Les Sucres de fruits Higéa à indice glycémique de 11,9 ont un effet moins important sur le taux de sucre que le sucre blanc et ses alternatives ayant un IG plus élevé, ce qui peut aider à réguler le niveau d'insuline et à prévenir les fluctuations d'énergie.
➔ Gérer sa faim : Ils peuvent également aider à contrôler le poids en favorisant une sensation de satiété durable et en réduisant l'envie de grignoter entre les repas.
➔ Sans arrière goût : Contrairement aux alternatives comme le sirop d'agave, le Yacon, les Sucres de fruits Higéa sont utilisables partout et sans gâcher le goût de vos préparations.