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Sucres de Fruits Cristal

"Un sucre 100% naturel, deux fois plus sucrant, et tellement plus équilibré"

📉 Indice glycémique < 25
🔥 Résistant à la cuisson
🧁 Parfait pour pâtisserie
Nombre de doypack : 1 Doypack

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Les livraisons ne seront effectuées qu'à partir du 10 Septembre environ.

Le Sucres de Fruits Cristal Higéa est l’alternative parfaite au sucre raffiné. Extrait de raisin, il
est 100% naturel, sans arrière-goût, résistant à la cuisson et idéal pour toutes vos recettes.
Avec son indice glycémique inférieur à 25 et son pouvoir sucrant deux fois supérieur au sucre classique, il permet de réduire les quantités tout en évitant les pics de glycémie.

Formats disponibles
● Cristaux conditionnés en sachet de 200g
● DLC : 4 ans
● MDD possible

  • IG < 25
  • Pouvoir sucrant x2
  • Sans arrière-goût
  • Résistant à la cuisson
  • Adaptées aux personnes soucieuses de leur bien-être.
  • 100% d’origine naturelle
Ingrédients :

Sucres de fruits cristal issu de raisins
Valeur énergétique pour 100g 400kcal
Lipides 0g
Dont acides gras saturés 0g
Protéines 0g
Glucides 100g
Dont sucres 100g
Sel 0g
Sucres de Fruits Cristal

Sucres de Fruits Cristal

10% de réduction avec le code NEW10 pour votre première commande

Livraison gratuite en point relais dès 50 €

 

FAQ

Est-ce que le Sucres de fruits tient à la cuisson ?

Oui, parfaitement. Le Sucres de Fruits cristal résiste bien à la chaleur, ce qui le rend idéal pour la pâtisserie, la cuisson au four ou les préparations à la poêle. Il permet de sucrer tout en conservant une texture et une coloration naturelles.

A-t-il un goût de fruit ?

Non, il n’a pas d’arrière-goût fruité. Le Sucres de Fruits cristal apporte une douceur naturelle, sans altérer le goût des préparations. Il remplace le sucre classique sans compromis sur la saveur.

Comment le doser ?

Il suffit de diviser par deux la quantité de sucre classique. Par exemple, si une recette prévoit 100 g de sucre, utilisez seulement 50 g de sucre de fruit cristal.

Quelles sont ses utilisations possibles ?

Vous pouvez l’utiliser dans toutes vos recettes : gâteaux, boissons, confitures, yaourts maison ou plats salés nécessitant une touche sucrée. Il se dissout facilement et se dose avec précision.

Pourquoi le choisir plutôt qu’un sucre classique ?

Parce qu’il combine plaisir et équilibre. Il offre le goût du vrai sucre, avec un impact réduit sur la glycémie et sans additif ni édulcorant artificiel.